Meal Prep | Comment Planifier Tes Repas Sans Te Casser La Tête

Tu cours après le temps, les idées, et tu finis souvent avec une pizza en livraison au lieu d’un repas maison ?

Pas de panique, le meal prep est là pour sauver ta semaine (et ta santé).

Ce concept magique te permet de planifier et préparer tes repas à l’avance, histoire de gagner du temps, de manger équilibré, et même d’économiser.

Prête à devenir la reine (ou le roi) de la planification culinaire ?

Let's go !

Pourquoi le meal prep est ton nouvel allié ?  

Pour une santé au top

• Des repas équilibrés : En planifiant, tu peux inclure des légumes, des protéines et des glucides dans tes menus, au lieu de céder aux envies de fast-food.

• Contrôle des portions : Bye bye les excès ! Chaque repas est prêt dans les bonnes proportions.

• Moins de stress alimentaire : Fini de te demander chaque jour “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”.

Un gain de temps incroyable

• 1 jour pour toute la semaine : En quelques heures, tout est prêt. Le reste de la semaine, tu n’as qu’à réchauffer.

• Optimisation des courses : Tu achètes uniquement ce dont tu as besoin, pas plus, pas moins.

Des économies financières

• Moins de gaspillage : Chaque ingrédient est utilisé, et pas laissé à mourir au fond du frigo.

• Adieu les repas à l’extérieur : Un plat maison coûte souvent moins cher que n’importe quel plat commandé.

Un esprit libéré

• Moins de décisions : Plus besoin de passer 20 minutes à réfléchir à quoi manger.

• Plus d’énergie mentale : Tu te concentres sur d’autres choses importantes de ta journée.

Comment commencer le meal prep ?

1. Planifie ton menu

• Décide de tes repas pour la semaine : petits-déjeuners, déjeuners, dîners et même snacks.

• Privilégie des recettes simples avec des ingrédients similaires pour éviter de tout acheter en double.

2. Fais une liste de courses

• Note tout ce dont tu as besoin pour la semaine.

• Fais tes courses une fois et c’est terminé !

3. Prends un jour pour tout préparer

• Dimanche est souvent le jour préféré pour le meal prep.

• Prépare et cuisine en grande quantité : coupes tes légumes, cuis tes protéines (poulet, tofu, œufs), prépare tes sauces.

4. Stocke comme un pro

• Investis dans de bons contenants hermétiques pour stocker tes repas au frigo ou au congélateur.

• Regroupe par catégories : plats principaux dans une boîte, snacks dans une autre.

5. Varie les plaisirs

• Alterne les recettes pour ne pas te lasser (curry, salades, quiches…).

• Prévoit des repas modulables, comme des bowls où tu ajoutes des toppings différents chaque jour.

Quelques astuces pour simplifier le meal prep

• Privilégie les aliments polyvalents : Riz, quinoa, légumes rôtis, poulet grillé… Tu peux les utiliser dans plusieurs recettes.

• Ne cuisine pas tout d’un coup : Prépare les bases et assemble au moment de manger.

• Joue avec les épices : Une même protéine peut avoir des goûts différents avec des épices variées.

• Prends en compte ta vie sociale : Laisse de la place pour une sortie resto ou un repas spontané.

Et toi, prête à te lancer ?

Le meal prep n’a rien de compliqué une fois que tu prends le coup de main. C’est une façon fun, pratique et efficace de prendre soin de toi tout en gagnant un temps précieux.

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Si tu as déjà essayé ou si tu as des astuces de meal prep à partager, laisse un commentaire.

On est là pour se motiver ensemble !

Bon appétit et bonne organisation !